Opor ayam kampung resep keluarga - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang nikmat, tak selalu cara kerja pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Opor ayam kampung resep keluarga Gramedia Pustaka Utama yang menjabarkan resep opor ayam dan hidangan ayam lainnya dapat dibeli secara online di Gramedia.com. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Kamu bisa membuat Opor ayam kampung resep keluarga menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor ayam kampung resep keluarga

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 butir kelapa parut untuk dibuat santan.
  3. Siapkan (banyak santan sampai ayam terendam).
  4. Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
  5. Siapkan Salam dan sereh.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Anda butuh 5 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 ruas jari Pala.
  10. Sediakan Lada bubuk1-2 bungkus sachet (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  12. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
  13. Sediakan Lengkuas 2 ruas jari (digeprek).
  14. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh Garam dan gula.
  16. Anda butuh jika suka Penyedap rasa.

Cara buat Opor ayam kampung resep keluarga

  1. Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak sayur sampai bumbu harum dan matang kecoklatan.
  2. Tuang kan santan jika bumbu sudah cukup matang..
  3. Tambahkan gula, garam, salam dan sereh.
  4. Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah..
  5. Setelah mendidih masukkan ayam kampung.
  6. Terus diaduk sampai mendidih setelah itu biarkan air menyusut..
  7. Jika belum empuk bisa di tambahkan sisa perasan santan atau air biasa..
  8. Jika ayam sudah empuk tes rasa. Sesuai selera.
  9. Setelah dirasa cukup rasa nya. Opor ayam kampung siap di hidangkan.
  10. Selamat menikmati.

Opor ayam kampung resep keluarga - Mudah sekali bukan bikin Opor ayam kampung resep keluarga ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru