Opor Ayam Kuah Kuning - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang nikmat, tidak selalu pelaksanaan pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat memperkenalkan makanan ayam goreng yang sedap. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.
Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal.
Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kuah Kuning
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Sediakan Salam.
- Sediakan Sereh.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Air kaldu Ayam.
- Sediakan 2 Bungkus Santan Instan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1 Butir Kemiri.
- Anda butuh 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh Notes :.
- Sediakan santan cair (800ml air + 1 bks santan instan).
Cara buat Opor Ayam Kuah Kuning
- Cuci bersih ayam, marinasi menggunakan sedikit garam dan jeruk. rebus ayam biar empuk..
- Tumis bumbu halus sampai air surut. ditempat lain panaskan minyak, tumis lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum. lalu masukan tumis bumbu yg tadi..
- Masukan ayam dan santan cair, biarkan selama beberapa saat hingga ayam empuk. lalu masukan santan kental, aduk2 terus sampai bumbu meresap agar santan tidak pecah..
- Tunggu ayam matang dan siap dihidangkan 😋👍.
Opor Ayam Kuah Kuning - Gampang sekali kan bikin Opor Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru