79. Pempek DOS - Menjadi Anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan bagus, lebih-lebih membatasi pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari orang tua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran bila buah hati kos senantiasa mencari sistem untuk dapat ngirit.Salah satu trik yang dijalankan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini kerap kali menjadi andalan buah hati kos ialah mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah.

79. Pempek DOS Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Anda bisa memasak 79. Pempek DOS memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 79. Pempek DOS

  1. Sediakan 500 gr tepung sagu.
  2. Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
  3. Sediakan 550 ml air kaldu udang (dari rebusan kulit udang).
  4. Sediakan 2 btr telur yang kecil.
  5. Sediakan 1 btr putih telur saja.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih uleg halus.
  7. Siapkan 2 sdm kaldu jamur.
  8. Sediakan 1.5 sdm garam.
  9. Sediakan Kuah Cuko :.
  10. Bunda butuh 400 ml air.
  11. Siapkan 6 bh cabe rawit.
  12. Sediakan 7 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Sediakan 200 gr gula merah.
  15. Bunda butuh 2 sdm asam jawa.
  16. Siapkan 2 sdm ebi digerus halus.
  17. Anda butuh Bahan Isian Pempek :.
  18. Siapkan 2 btr telur dikocok lepas.

Cara membuat 79. Pempek DOS

  1. Siapkan bahan2nya. Pertama2 rebus air kaldu udang terlebih dahulu, jika sudah mendidih masukkan bw.putih uleg, garam dan kaldu jamur. Rebus lagi sampai kurleb 15menit..
  2. Setelah itu masukkan terigu dan aduk terus sampai menyatu. Lalu dinginkan dulu sampai hangat kurleb 10mnt. Lalu tuang semua telur yang sudah dikocok, aduk sampai nyatu. Jika sudah tuang sagu sedikit demi sedikit hingga terasa pas ditangan. Adonan siap dibentuk.
  3. Bentuk adonan seperti pada gambar, jika sudah isi dengan telur yg sudah dikocok untuk isian. Hati2 jangan sampai bocor ya... Bisa dibentuk Kapal Selam atau Lenjer. Saya pakai takaran 40gr per adonan..
  4. Panaskan air secukupnya dan beri 1sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan pempek, jangan terlalu banyak2. Jika sudah mulai matang dia akan nIk ke permukaan tapi biarkan lagi 10menit. Jika sudah angkat dan sisihkan. Lakukan hingga habis dan pempek siap digoreng..
  5. Saus Cuko. Uleg bawang putih dan cabe rawit dan tuang ke air yg didihkan, panaskan kurleb 10menit lalu masukkan gula jawa, ebi halus, garam dan asam jawa. Rebus sampai airnya sedikit menyusut dan kental. Cek rasa..
  6. Goreng pempek DOS tadi sampai kuning kecoklatan. jika sudah angkat dan potong2, lalu tuangkan Cuko nya. Rasanya kenyal dan gak keras. Enak banget biarpun gak pakai ikan.Selamat mencoba ya temen2.

Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Resep pempek dos (pempek tanpa ikan). Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. 79. Pempek DOS - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak 79. Pempek DOS ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.