Nasi Kebuli Ayam - Masakan rumahan selalu dirindukan dan membuat lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan masakan dari berbagai negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Pun, sesimpel apapun masakan rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Sebab, selain lezat kuliner rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di kafe kencang saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada masakan rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa pantas selera.

Nasi Kebuli Ayam Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Siapkan 4 cup beras basmati ato beras biasa.
  2. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  3. Kamu butuh 2 sdm minyak.
  4. Siapkan 800 ml ato 1 liter air.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Bumbu utuh.
  7. Sediakan 1 jempol lengkuas.
  8. Sediakan 4 batang sereh.
  9. Siapkan 4 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 7 butir cengkeh.
  11. Kamu butuh 1/2 butir biji pala.
  12. Siapkan 2 buah kembang lawang.
  13. Kamu butuh 1 sdm minyak samin *optional.
  14. Siapkan Goreng.
  15. Anda butuh 1 buah Bawang bombay.
  16. Siapkan 5 butir bawang merah.
  17. Sediakan Bumbu halus.
  18. Siapkan 7 butir bawang merah.
  19. Sediakan 7 butir bawang putih.
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar, jintan.
  21. Siapkan 1 sdt lada.
  22. Sediakan 10 butir kapulaga.
  23. Kamu butuh 1 jempol jahe dan.
  24. Siapkan 1/2 jempol kunyit.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Ayam

  1. Siapkan bahan yg dibutuhkan. Cuci beras (saya pakai basmati rice, sy rendam sebentar, tiriskan). Bersihkan ayam saya pakai dada ayam, potong² kecil. Saya rebus ayam di magicom bersama sereh, salam dan lengkuas hingga mendidih selama 30 menit..
  2. Siapkan aneka bumbu, dan haluskan kemudian tumis hingga harum, beri sedikit air agar tdk gosong masak sampai matang, sisihkan. Goreng bawang bombay dan bawang merah hingga kecoklatan, sisihkan..
  3. Masukan bumbu tumis dalam rebusan ayam, masukan kembang lawang, kapulaga, cengkeh aduk² hingga rata. Masukan beras, beri garam dan minyak samin, cek rasa dan aduk hingga rata. Masak beras hingga matang selama 25-30 menit. Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya..

Nasi Kebuli Ayam - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih enak, apalagi apabila dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan ide untuk memasak masakan rumahan mungkin kau dapat mencoba pelbagai resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali kan bikin Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan