Ayam Goreng Kalasan - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya maka ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membikin hidangan yang nikmat, tak selalu pelaksanaan pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.

Ayam Goreng Kalasan Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kalasan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Kalasan

  1. Kamu butuh 1 ekor Ayam.
  2. Anda butuh 1.5 sdm Bumbu dasar putih.
  3. Siapkan 1.5 sdt Kunyit bubuk.
  4. Siapkan 2 sdt Ketumbar bubuk.
  5. Kamu butuh 1 ruas Jahe, geprek.
  6. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 1 batang Sereh.
  8. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  9. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  10. Sediakan Garam.
  11. Kamu butuh Gula.
  12. Siapkan 1 lt Air kelapa.
  13. Kamu butuh Minyak.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kalasan

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Tumis bumbu dasar putih dan tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk sampai harum.
  3. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Aduk rata bbrp saat.
  4. Tuang air kelapa, aduk rata.
  5. Masukkan ayam sampai seluruhnya terendam air. Rebus sampai air bumbu meresap dan air menyusut.
  6. Goreng hingga kecoklatan.
  7. Selesai.

Ayam Goreng Kalasan - Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Kalasan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru